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Azeite De Oliva Auxílio A Perder calorias; Saiba Como Incluí-lo Na Dieta


A temperatura do organismo sobe, o ponteiro da balança desce. Se pudéssemos definir os alimentos termogênicos em somente uma frase, seria essa. Com a frase, Talitta Maciel, nutricionista do Espaço Reeducação Alimentar (SP): “Eles possuem substâncias capazes de elevar a temperatura interna. No momento em que isto acontece, o corpo humano trabalha a todo o vapor pra baixá-la, o que acelera o metabolismo e faz com que calorias e gorduras sejam queimadas com mais facilidade”, esclarece. É uma excelente maneira pra turbinar a dieta, no entanto sem deixar de lado outros aliados - os exercícios físicos e um cardápio com itens saudáveis variados. O maravilhoso é ampliar o consumo de frutas, verduras, legumes, cereais e grãos integrais. Carnes magras e ovos assim como devem fazer divisão de um plano alimentar equilibrado”, complementa Maiara Fidalgo, nutricionista da Fluyr Saudável (SP).


De acordo com Gisele Carvalho, nutricionista da Medprimus (SP), a pimenta é rica em capsaicina, substância que corta a massa de tecido adiposo. Ela assim como reduz o apetite e a ingestão de calorias”, anuncia. Consumo: “A recomendação média de consumo da capsaicina é de até trinta mg por dia, o que equivale a seis unidades da pimenta dedo-de-criancinha ou meia unidade de pimenta malagueta”, sinaliza Maiara Fidalgo. Apresenta pra usar o tempero em carnes, peixes, molhos para massas, pratos doces e até já em sucos e drinks. Contraindicações: vítimas de hemorroidas e gastrite necessitam impedir.



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Melhoria a sensibilidade à ação da insulina, reduzindo o acúmulo de gordurinhas. Um estudo cumprido pela Universidade de Malmo, pela Suécia, bem como constatou que, ao ingerir seis gramas diárias da especiaria, o esvaziamento do estômago aconteceu de modo mais lenta e o sentimento de saciedade foi garantida. Consumo: flexível, está disponível nas versões em pau ou em pó. Para aproveitar ao máximo suas benesses, opte por sua versão orgânica.


Acrescente uma pitada na sopa de lentilha ou feijão, beba chás à apoio do ingrediente e use-o em vitaminas de frutas com manga, abacaxi com gengibre e linhaça”, sugere Fernanda Oliveira, endocrinologista e metabologista (SP). Como recomenda o estudo acima, o sublime é ingerir seis gramas de canela por dia, ou melhor, uma ou duas colheres de chá.


Caso opte usar a canela em pau, o ideal é moê-la manualmente. Contraindicações: hipertensos, pessoas com problemas renais e no fígado precisam visitar um nutricionista antes de consumir. Os gingeróis presentes no alimento aceleram o metabolismo em 10%. “As enzimas do fígado são estimuladas a trabalhar e a cortar toxinas. Como consequência, o sinal da saciedade chega de forma acelerada, deixando a pessoa sem fome por mais tempo”, explica Talitta Maciel.


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Vale adicioná-lo a sucos, chás, saladas e pratos salgados, como carnes e peixes. Consuma de duas a quatro gramas por dia, que correspondem a um pedaço pequeno do gengibre. Contraindicações: seu exercício não é recomendado para pessoas com hiperparatireoidismo, dificuldades cardíacos e de coagulação. O ingrediente possui teobromina, que avanço o gasto energético e coopera o ganho de massa muscular. A aceleração do metabolismo e a consequente queima de gordura também acontecem graças à alta concentração de polifenóis no cacau”, reitera Fernanda Oliveira.


Como assistência extra, conta com a leptina, hormônio responsável pelo conferir saciedade. Garante intuição de bem-estar e relaxamento, já que o triptofano presente em sua composição libera serotonina, hormônio que nos deixa feliz. Consumo: o cacau poderá ser usado em bolos, tortas, leites, bebidas vegetais, frutas e doces. E, quando for comer chocolate, lembre-se de ingerir opções com o maior percentual de cacau possível. Cacau em pó cem por cento e amêndoas de cacau acompanhadas de frutas e mingau também são boas pedidas”, sugere Maiara Fidalgo. O consumo não necessita ultrapassar 20 gramas (uma colher de sopa) por dia. Contraindicações: se você sofre com prisão de ventre e taquicardia, impeça. Acne, gastrite e refluxos são capazes de ser agravados pelo consumo.


E maneire no chocolate: teu sabor - ao qual é custoso resistir, nós sabemos - a todo o momento vem acompanhado de açúcares e gorduras, convertidos em calorias. Segundo Talitta Maciel, o efeito termogênico que turbina o metabolismo é garantido pelas catequinas contidas na bebida estimulante. Pesquisas também sinalizam que elas interagem com os receptores da leptina, hormônio que sacia”, conta. E a ciência continua a favor do líquido: um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition concluiu que o santo chá verde aumenta em 4% o emagrecimento corporal em relação a quem não o consome.


Consumo: a receita necessita ser preparada com a erva in natura. Além de ser cheios de conservantes, produtos industrializados podem não ter as mesmas propriedades”, comenta Fernanda Oliveira, que também destaca a importancia de consumir o chá logo em seguida seu preparo. No momento em que o líquido esfria, seus benefícios são perdidos”, alerta. Beba até quatro xícaras de chá por dia.



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Contraindicações: não é recomendado para hipertensos, gestantes e pessoas com hiperpararatiroidismo e dificuldades no coração. Em excesso, o chá verde pode provocar insônia e irritabilidade. O antídoto mais usado pra vencer uma manhã sonolenta, como você de imediato necessita saber, é rico em cafeína. Essa substância tem ação lipolítica e usa como referência de energia a gordura armazenada no corpo humano, ajudando a ceder cabo delas. O café eleva a taxa metabólica em até onze%”, aponta Talitta Maciel. Consumo: como se trata de uma bebida estimulante, impossibilite consumi-la após as dezessete horas. Pra ter mais disposição para treinar, lance mão do café 30 minutos antes do começo da atividade”, propõe Maiara Fidalgo.



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